Nohutlu Sulu Köfte 01.03.2014 09:47 tarihinde yayınlandı. Bu sayfa 01.03.2014 09:47 tarihinde güncellendi. Et Yemekleri Kırmızı Et Yemekleri Sulu Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri SuluKöfte Tarifi. Kıymanın içine soğan rendelenir. Pirinç, bir yemek kaşığı salça, tuz, karabiber ve maydanoz ilave edilerek yoğrulur. Köfte harcın çok iyi yoğrulması gerekir. Aksi halde köfteler pişerken dağılır. İyice özleştirilen köfte hamur undan misket boyutunda küçük parçalar koparılarak elde yuvarlanır 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme. Asla Dağılmaz! Nohutlu Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler. 2 yemek kaşığı sıvı yağ. 1 adet soğan. 1 tatlı kaşığı kuru nane. 1 yemek kaşığı biber salçası. 1 yemek kaşığı domates salçası. 1,5 su bardağı nohut. Dahudiyet yemeği sulu köfteyi andıran kuzu eti ile yapılan sulu bir yemektir. Bir Arap yemeği olan dahudiyet için ekşili sulu köfte olarakta bilinir. İşte sofralarınız için farklı bir lezzet ve oldukça doyurucu bir yemek olan dahudiyet tarifini sizler için hazırladık 1 su bardağı haşlanmış nohut. Tuz, karabiber. Nohutlu bulgurlu sulu köfte Nasıl Yapılır. Bulguru yıkayıp süzün ve bir yoğurma kabına alın. Kıymayı, soğanı, maydanozu, tuzu ve karabiberi ek edip uygunca yoğurun. Köfte hamurundan fındık küçüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın. Yarım litre suyun içine domates Her köfte için bir adet haşlanmış nohut. Yan süsleme malzemeleri: 2 ad. domates. 1 ad. çarliston veya sivri biber. Bir tutam maydonoz. 1 çay kaşığı sumak. Küçük bir kase yoğurt (isteğe göre) Yapılışı: bulgurlar yıkanıp bir kaba alınır üzerine 2 su bardağı sıcak su eklenip üstü örtülür bulgurun suyu çekmesi khWF5dX. Besleyici ve Bol Proteinli Bir Yemek Sulu Köfte Lezzetli mi lezzetli bir sulu köfte tarifine dersiniz? Bazen çocuklarımıza yemekleri sevdirmek için havada takla atmadığımız kalır. Bir insan bir dünya misali deriz hep. Öyleki bu dünyaların zevkleri de, tat almaları da birbirinden farklı. İşte o zaman biz annelere düşen de ortayı bulmak oluyor. Özellile de yemek konusunda farlılıklar olunca seyreyleyin halimizi. Çağımızın abur cuburda zirve yaptığı da göz önüne alınınca, çocuklarımıza sağlıklı yemek alışkanlığını vermek de bir hayli zorlaşıyor. Bugün sizlere, ailecek çok beğendiğimiz Annemin yemeklerden sulu köfte tarifini paylaşmak istedim. İlerki zamanlarda, annemden öğrendiğim veya kendimin deneyerek keşfettiğim bütün tarifleri belli aralıklarla sizlerle paylaşmaya çalışacağım. Oldukça fazla köfte çeşidi var. Onlardan bir taneside sulu köfte. Mutlaka bu çeşidinin bile çok farklı tarifleri mevcut. Bazen kıvamını sulu yaparak çorba yerine, bazende katı kıvamında ana yemek yerine hazırlarım. Kesinlikle çok doyurucu bir öğündür. Besleyiciliğinden daha önce de bahsettiğim Sulu Köfte; protein, demir, çinko ve folik asit açısından da oldukça zengindir. Kıymayı dana ettinden kullandım. Arzuya göre tavuk veya hindi etini blenderda ezerek de kullanabilirler. Tarifimde köfte harcını bulgur ile yoğurdum. Bulgur kullanarak bir taşta iki kuş vurmuş oluyoruz. Hem daha lezzetli hem de pirinçten bir tarif olsada uzak durmuş olunur. Harcınıza Bulgur veya pirinci daha fazla ilave ettiğiniz takdirdede, köfteleriniz pişerken daha fazla şişecek ve boyutları büyüyecek. Ben küçük boyutlu daha çok beğendiğim için fındık büyüklüğünde yuvarladım, daha küçük isteyenler bezelye büyüklüğünde de yuvarlayabilirler. Nohutu beğenmeyenler, nohutusuz patateslide pişirebilirler. Sebzeli sevenler Havuç ve Mısır da ilave edebilirler. Sulu köftenin yanına salata bile sadece yeseniz yakışır bir menü olur. Sunum olarak Yemeğimizin üzerine tavada eritilmiş tereyağı ile Nane gezdirebilirsiniz. Hem görsel, hem de lezzet açısında fevkalade bir sonuç çıkıyor ortaya. Evde Nane tükendiği için, alternatif olarak fesleğen yaprağı kullandım. Tarifi denememizi tavsiye ederim. Sizlerin yorum ve önerilerini sabırsızlıkla bekliyorum. Gününüzün güzel geçmesi dileğiyle. Nohutlu-Patatesli-Sulu Köfte Emely Besleyici ve Bol Proteinli Bir Yemek Sulu Köfte Lezzetli mi lezzetli bir sulu köfte tarifine dersiniz? Bazen çocuklarımıza yemekleri sevdirmek için havada takla… Köfte Nohutlu Patatesli Sulu Köfte Tarifi European Yazdır Porsiyon 4 Hazırlık 40 Pişme Süresi 25 25 Nutrition facts 200 calories 20 grams fat İçindekiler Her Güzel Emek Bir Sanattır. Emelysworld Köfte Harcı için 250 gr kıyma sığır 3 yemek kaşığı ince bulgur köftelik bulgur 1/2 tatlı kaşığı karabiber 1/2 tatlı kaşığı pulbiber 1/2 tatlı kaşığı tuz 600 ml su Malzemeler 2 adet orta boy patates 1 adet orta boy kuru soğan 100 gr nohut 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1/2 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı biber salçası 1/4 tatlı kaşığı pulbiber 1/4 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Serpiştirmek için 2 yemek kaşığı un Yapılışı 1. Öncelikle Soğanları ve Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. 2. Kıymayı bir kaseye alın, içine ince bulguru ve baharatları ekleyip güzelce yoğurun. 3. Kıymadan fındık büyüklüğünde toplar yuvarlayın. Tabağa unu serpiştirin ve üzerine fındık büyüklüğünde yuvarladığınız köfteleri koyun. 4. Tencere içerisine sıvı yağ ile ince doğranmış soğanları pembeleşene dek kavurun. 5. Biber ve Domates salçasını da ekleyip kavurmaya devam edin. Ardından patatesleri de ekleyip kavurun. Sonra suyunu da ekleyip 2 dakika kaynatın. 6. Yuvarlanmış köfteleri ve nohutu da ekleyip yaklaşık 20 dakika tencerenin kapağı kapalı bir şekilde pişirin. Son olarak baharatları da ekleyin ve sıcak servis edin. Sulu köfte yemeğine en çok yakışan bakliyatlardan birinin nohut olduğuna hiç şüphe yok. Sulu köfte her damak zevkine ve yöreye uygun yemeklerden bir tanesi. Bir de nohut ile birlikte hazırlandığında daha da lezzet kazanıyor. Tabii ki sulu köfte yapılışı sırasında dikkat etmeniz gereken bazı noktalar bulunuyor. İşte lezzetli bir akşam yemeği için aradığınız tarif Nohutlu sulu köfte nasıl yapılır? Giriş Tarihi 1142 Güncelleme Tarihi 1143 4 Kişilik Ev Yapımı Akşam Yemeği Zorluk Derecesi Kolay Pişirme 30 dakika 265 kcal MALZEMELER Köftesi için; 300-350 gram az yağlı kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 çay bardağı incelik bulgur Yarım çay bardağı un Tuz, kimyon, karabiber Yemek için; 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ 4-5 bardak sıcak su Tuz, nane, karabiber YAPILIŞI Yemeği yapmaya köftelerinden başlayın. Derin bir kaba köfte malzemelerini koyup iyice yoğurun. Köftenin tüm malzemelerinin birbirine iyice karışmasını sağlayın. Köftenizin hamuru hazır olduktan sonra bir tepsiye yarım çay bardağı ununuzu serpin ve köftelerinizi fındık büyüklüğünde parçalar halinde koparın. Yuvarladığınız köftelerinizi unlu tepsiye atın ve iyice una bulanmasını sağlayın. Köftelerinizi 15-20 dakika dolapta dinlendirin. Köftelerinizi dolaba koyduktan sonra yemeğinizin yapımına geçebilirsiniz. Tencerenizin içine yağı koyup ısıtın. Isınan yağınızın üzerine ince ince doğradığınız sarımsak ve soğanlarınızı da koyup kavurun. Soğan ve sarımsağın kokusu çıktıktan sonra üzerine salçayı da ekleyip kavurun. Kavrulan salçanızın üzerine 4-5 bardak sıcak suyu ekleyin. Ardından sıcak suyun içine haşlanmış nohutları ve köfteleri koyun. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte köfteleriniz pişene kadar 15-20 dakika kadar kaynatın. Köfteleriniz piştikten sonra baharatlarını da ekleyip altını kapatın ve ocaktan alın. Sıcak servis edebilirsiniz. BU TARİFLERİ DE DENEMEK İSTER MİSİNİZ? Ana yemeklerinize çok yakışacak, köftesi asla dağılmayan doyurucu ve lezzetli bir yemek önerisi ile sizlerleyiz Nohutlu Sulu Köfte!😍 Dilerseniz patatesli de yapabileceğiniz, yapımı kolay ve kurtarıcı bir tarifte. Yanına yapacağınız tane tane pilav ile sizi akşama ne pişirsem derdinden kurtaracak nohutlu sulu köfte nasıl yapılır? işte tarifi. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!❤️ Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin 4-6 kişilik Hazırlama25 Dakika Pişirme40 Dakika Nohutlu Sulu Köfte Tarifi; Malzemeler 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1,5 su bardağı nohut 7 su bardağı kadar sıcak su 1 çay kaşığı tuz Köfte Harcı İçin; 400 gram dana kıyma Rendelenmiş 1 adet soğan 1 çay bardağı ince köftelik bulgur 1 adet yumurta 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Hazırlanışı köftesi için 400 gram dana kıyma, rendelenmiş 1 adet soğan, 1 çay bardağı ince köftelik bulgur, 1 adet yumurta, 1 silme tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı kırmızı pul biberi alalım. Malzemeleri güzelce yoğuralım. pişerken dağılmamaları için iyice yoğurulması çok önemli. Köfte harcına dilerseniz rendelenmiş 1-2 diş sarımsak veya sevdiğiniz farklı baharatları da ekleyebilirsiniz. Böylelikle köfteleriniz daha da lezzetli olacaktır. harcımızdan küçük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım ve misket büyüklüğünde köfteler elde edelim. köfteleri un serptiğimiz bir kaba alalım ve harcımız bitinceye kadar köftelerimizi bu şekilde hazırlamaya devam edelim. sonra köftelerin üzerine biraz un serpelim ve kabımızı ileri geri sallayarak köftelerin tamamının una bulanmasını sağlayalım. Böylelikle köftelerimiz birbirine yapışmayacak ve yemeğimizin suyu daha kıvamlı olacaktır. bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ alalım. yemeklik doğranmış 1 adet soğan ve 1 tatlı kaşığı kuru naneyi ilave ederek soğanlar hafif pembeleşinceye kadar kavuralım. soğana 1 yemek kaşığı biber salçası ve 1 yemek kaşığı domates salçasını ilave ederek 1-2 dakika daha kavurmaya devam edelim. sonra haşlanmış 1,5 su bardağı nohutu da ekleyerek güzelce karıştıralım ve birkaç dakika daha kavuralım. Bu aşamada nohutları ezmeden kavurmak çok önemli dikkatli olmanızda fayda var. su bardağı kadar sıcak suyu da ilave ettikten sonra yemeğimizi kaynamaya bırakalım. suyun içerisine hazırladığımız köfteleri de ilave ederek karıştıralım. pişinceye kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak yaklaşık 25 dakika pişmeye bırakalım. pişerken kontrol ederek gerekirse su ilavesi yapabilirsiniz. olarak 1 çay kaşığı tuzu ilave edip 5 dakika daha pişirelim ve yemeğimizi ocaktan alalım ve servis edelim. Afiyet olsun! nohutlusuluköfte nefisyemektarifleri Çok Beğenilen Diğer Sulu Köfte Tarifi İçin; Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri İçin; Patatesli Sulu Köfte Tarifi; Lebeniye Çorbası Tarifi; Ekşili Köfte Tarifi; Bulgurlu Patatesli Sulu Köfte Tarifi; Tavuklu Patates Yemeği Tarifi; Etli Soğan Yahnisi Tarifi; Ücretsiz uygulamamızı indirin, Android için iPhone/iPad için Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın. Nefis Yemek Tarifleri – Facebook Twitter Instagram Pinterest 46158 Okunma 1193 Beğenme Oylama Nohutlu bulgurlu sulu köfte tanımı için gereçler 250 g yağsız kıyma150 g ince bulgur1 adet soğan İnce kıyılmışYarım demet maydanoz İnce … Nohutlu bulgurlu sulu köfte tanımı için gereçler 250 g yağsız kıyma 150 g ince bulgur 1 adet soğan İnce kıyılmış Yarım demet maydanoz İnce doğranmış 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 su bardağı haşlanmış nohut Tuz, karabiber Nohutlu bulgurlu sulu köfte Nasıl Yapılır Bulguru yıkayıp süzün ve bir yoğurma kabına alın. Kıymayı, soğanı, maydanozu, tuzu ve karabiberi ek edip uygunca yoğurun. Köfte hamurundan fındık küçüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın. Yarım litre suyun içine domates salçasını ve zerdeçalı tuzu ve tereyağını ek edip 5 dakika daha kaynatın. Haşlanmış nohut ve köfteleri salçalı-tereyağlı suyun içinde 10 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

nohutlu sulu köfte nasıl yapılır